سيدي مومن…تجارة المواد الغذائية منتهية الصلاحية المربحة

الأخبار المغربية/ عبدالمجيد مصلح

تجارة المواد الغذائية منتهية الصلاحية في تراب عمالة مقاطعات البرنوصي تعرف ازدهارا كبيرا، في ظل غياب مراقبة من مصلحة ONSSA والسلطات المحلية والشرطة الإدارية، تباع أطنان من السلع وهذا الأمر وقفنا عليه باستعمال كاميرا (كاشي) ولعدم وجود مختبرات مؤهلة لإجراء تحاليل على المواد المنتهية الصلاحية التي اشتراها مراسل المواقع، الذي خاض هذه التجربة عل وعسى نكون مخطئين، لقد وقف أمام الأرفف ليتفحص المنتجات المتراصة، محاولا تقمص دور زبون ليكتشف بضائع خلف منتجات الواجهة أحدث تاريخ إنتاجها، وتاريخ انتهاء صلاحيتها أبعد، تاريخ الصلاحية الذي يُطبع على الملصقات الخارجية التي تُغلِّف طعامنا، أو المختوم على قاعدة المُعلبات، هي تواريخ مَعنية في المقام الأول بسلامة طعامنا أو قُربه من الفساد، هذه التواريخ تعتبر وعود من الشركات المُصنِّعة للمستهلك؛ تُفيد بأن جودة التغليف والتعبئة والمنتج داخلها ستكون في أعلى مستوياتها ضمن الفترة الممتدة بين تاريخ الإنتاج وتاريخ الانتهاء، إن أصحاب المحلات التجارية التي تبيع مواد غذائية منهية الصلاحية، لا يأبهون بل لا يتحملون مسؤولية أن يصاب أحد المتبضعين بمرض جراء تناوله لمنتج انتهت صلاحيته، لأن طعمها يتغير وجودتها اختلفت ولم تعد آمنة للاستهلاك البشري وتسبب ضرر بعد سنة حتى أن هذه المحلات لاتخزن السلع بطريقة سليمة، وفي غالب الأحيان يحدث التلف عادة نتيجة سوء التخزين، سواء في المستودعات الكثيرة بنواحي مديونة ونواحي سبيت تيط مليل ونواحي عين الشق وابن امسيك والبرنوصي وعين حرودة والقائمة طويلة..البضاعة تتعرض لدرجة حرارة لاتناسبها أثناء التخزين، كل هذا من شأنه أن يُقصر العمر الافتراضي المطبوع على هذه الملصقات، كما أن كل هذه البضاعة مستوردة من مصر وإسبانيا وتركيا..ومهمة مصلحة ONSSA والشرطة الإدارية إزاحة القناع عن هذه المستودعات التي تتناسل كالفطر نواحي الدارالبيضاء الكبرى لدرجة أن السلطات المحلية لاتعرف ما يجري في بعضها، سلع تخزن وأخرى يتم توزيعها وتمر من السدود القضائية بال حسيب ولا رقيب.

هذا الخبر إنما هو تنبيه يدعو لوعي المسؤولين والحد من هذه الظاهرة فخطة (صفر جوع) لن نصل إليها باستهلاك مواد غذائية مسرطنة التي تعج بها الأسواق الأسبوعية وسوق درب غلف وعلى الطرقات بالفداء وحي الحسني..نصيحة، خذ نفسا عميقا أيها المستهلك المغربي وتفحص المنتوج جيدا وفي حالة العثور على مواد غذائية فاسدة أو منتهية الصلاحية..قبل إرجاعها إلى مكانها اتصل بالشرطة.

للحديث بقية صوت وصورة